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Domenica 20 gennaio 2019 torna la Prima del Torcolato D.O.C. a Breganze. Fruttaio Tour in dieci cantine e spremitura collettiva in piazza Domenica 20 gennaio Breganze celebra il Torcolato. È giunto il momento di torchiare i grappoli di vespaiola che a settembre sono stati vendemmiati perfettamente maturi, selezionati e messi ad appassire in ambienti arieggiati e che hanno raggiunto ora un’elevata dolcezza. La Prima del Torcolato è la festa dove tutti i produttori della DOC si ritrovano in piazza per l’ormai tradizionale spremitura comunitaria. Ma è anche la festa per aprire le porte delle loro cantine ed accogliere i visitatori che durante il Fruttaio Tour scoprono dove e come nasce il Torcolato.

Un ricco programma per la XXIVª edizione della Prima del Torcolato. Alle 9.00 l’apertura della mostra mercato dei prodotti tipici della Strada del Torcolato e dei Vini di Breganze a cura dell’Associazione Pedemontana Vicentina. Saranno oltre 20 i produttori che, accanto allo stand del Torcolato, esporranno le specialità gastronomiche della tradizione contadina come salumi, formaggi, mieli e prodotti da forno. Dalle 10.00 alle 13.00 sarà possibile visitare le dieci cantine del Consorzio aderenti all’iniziativa Fruttaio Tour: vedi dove e come nasce il Torcolato. In ogni azienda visite guidate, laboratori ed attività. Verranno inoltre proposti abbinamenti golosi o insoliti al Torcolato e agli altri vini della DOC.

Alle 14.30 la sfilata della Magnifica Fraglia del Torcolato che proseguirà poi con la cerimonia di investitura di tre nuovi confratelli e dell’Ambasciatore del Torcolato nel mondo anno 2019 Luigi Dall’Igna, Direttore Generale di Ducati Corse. Dalle 14.30 alle 17.00 le visite guidate alla Torre Diedo, il campanile di Breganze, per provare l’emozione di un brindisi ad alta quota. Alle 16.00 la premiazione del Concorso Realizza l’etichetta della Prima del Torcolato Vendemmia 2018 e l’asta benefica delle bottiglie della Prima del Torcolato, il cui ricavato verrà devoluto alle popolazioni montane vicentine e venete colpite dal maltempo nell’autunno scorso. Alle 16.30 la spremitura pubblica del Primo Torcolato D.O.C. Breganze Vendemmia 2018 con brindisi collettivo con il mosto appena ottenuto.

Dalle 17.00 alle 19.00, riprenderanno le visite guidate e le degustazioni nelle Cantine aderenti all’iniziativa Fruttaio Tour.

Per tutte le info e il programma dettagliato delle cantine: www.breganzedoc.it

ELENCO CANTINE FRUTTAIO TOUR

CÀ BIASI DI DALLA VALLE INNOCENTE AZ. AGR.

Via Fratte, 12 – 36042 Breganze (VI)

0445 851069

cabiasi@libero.it

CANTINA BEATO BARTOLOMEO DA BREGANZE S.C.A.

Via Roma, 100 – 36042 Breganze (VI)

0445 873112

info@cantinabreganze.it

www.cantinabreganze.it

CANTINA MACULAN

Via Castelletto, 3 – 36042 Breganze (VI)

0445 873733

info@maculan.net

www.maculan.net

COL DOVIGO S.S.

Via Brogliati Contro, 38 – 36042 Breganze (VI)

0445 874264

info@coldovigo.com

www.coldovigo.com

IO MAZZUCCATO

Via San Gaetano, 21 – 36042 Breganze (VI)

0445 308348

mazzucatoandre@gmail.com

www.iomazzucato.it

LE COLLINE DI VITACCHIO GIAMPIETRO

Via Brogliati Contro, 46 – 36042 Breganze (VI)

0445 874487

simone.vitacchio@libero.it

Ufficio stampa: Studio Cru  viale Verona 98, Vicenza  telefono: 0444 042110 mail: info@studiocru.it

LE VIGNE DI ROBERTO

Via Perlena – 36030 Fara Vicentino (VI)

345 7982799

info@levignediroberto.it

www.levignediroberto.it

MIOTTI FIRMINO AZ. AGR.

Via Brogliati Contro, 53 – 36042 Breganze (VI)

0445 873006

info@firminomiotti.it

www.firminomiotti.it

(solo al pomeriggio)

TRANSIT FARM

Via Valle Zaccona, 25 – 36030 Fara Vicentino (VI)

0445 397083

info@transitfarm.com

www.transit.it

VITACCHIO EMILIO

Via Brogliati Contro, 52 – 36042 Breganze (VI)

0445 873689

mvitacchio@email.it

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